Projektziel und Durchführung
Für das Unternehmen MartinoRossi ging es in der Lebensmittelproduktion schon immer um mehr als reine Effizienz. Großen Wert legt das Unternehmen insbesondere auf das Vertrauen der Verbraucher:innen, den Schutz des Markenrufs und gleichbleibend hohe Produktstandards. Jedes neue Produkt und jede neue Produktionslinie muss diesen Ansprüchen gerecht werden. Getrieben durch die wachsende Marktnachfrage plante MartinoRossi die Einführung einer neuen Produktionslinie für pflanzliches Proteinpulver – ein strategischer Schritt, mit dem das Portfolio erweitert und die Produktqualität von Beginn an sichergestellt werden sollte.
Produktionslinie und Herausforderungen
Die Produkte werden in Mehrkomponentenbehältern auf Kartonbasis verpackt, die mit einer inneren Metall-Feuchtigkeitsbarriere ausgestattet sind. Sowohl Deckel als auch Boden sind mit Metallverschlüssen versiegelt, zusätzlich wird eine Kunststoffkappe aufgesetzt. Dieses Verpackungskonzept schützt das Produkt zuverlässig, stellt jedoch hohe Anforderungen an die Inspektion. Der Materialmix der Verpackung, unterschiedliche Produktdichten durch verschiedene Geschmacksrichtungen sowie der begrenzte Platz für die Inspektion erforderten eine Lösung, die auch unter komplexen Bedingungen zuverlässige Ergebnisse liefert – ohne den Produktionsfluss zu beeinträchtigen oder den Durchsatz zu reduzieren.
