Lebensmittel- und Verpackungsabfälle reduzieren
Nachhaltige Verpackungen für Molkereiprodukte
Traditionell wird geriebener Käse in Beuteln aus Nylonlaminat verpackt – einem Material, das sehr schwer zu recyceln ist. Dank der F&E-Kapazitäten von Coveris in den Bereichen Extrusion, Folien sowie Lebensmittelwissenschaft und -verarbeitung ist es gelungen, für Käse ein kunststoffreduziertes, recycelbares PE-Barriere-Monolaminat zu entwickeln, das unter der Marke MonoFlexBE vermarktet wird.
Die Käseverpackung ist bereits bei namhaften britischen Einzelhändlern wie Tesco oder Iceland im Einsatz und bietet eine signifikante Kunststoffeinsparung pro Packung. Die leichtgewichtige Verpackung hilft Iceland dabei ihrem Ziel, der erste plastikneutrale Supermarkt Großbritanniens zu werden, ein Stück näher zu kommen. Mit der neuen Käseverpackung werden insgesamt 7 Tonnen Plastik pro Jahr eingespart und 41 Tonnen Plastik sind nun leichter recycelbar. Ein ähnliches Projekt wurde mit den Tesco-Supermärkten umgesetzt. Hier haben die Verpackungen von Coveris zu einer Gewichtseinsparung von insgesamt 32 Tonnen Kunststoff beigetragen. Die PE-, PP- oder PET-Co-ex-Folien garantieren denselben hochwertigen Produktschutz. Dank einer berstenden Peel-Schicht ist die Verpackung leichter zu öffnen und bis zu zehn Mal wiederverschließbar.
„Wir sind sehr stolz darauf, als erstes Verpackungsunternehmen geriebenen Käse in vollständig recycelbaren und leichten Verpackungen in Großbritannien auf den Markt bringen zu können. Wir hoffen, dass wir diese Verpackung schon bald auch im Lebensmittelhandel in Kontinentaleuropa sehen werden“, so Katja Killian, Sales Director Food bei Coveris.