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 Für milchbasierte Produkte 

Aseptische Getränkeherstellung

Der Kakao-Verarbeiter Niche Cocoa Industry aus Ghana, hat seine allererste Aseptik-Anlage mit Sidel installiert. Die Anlage ist wichtig für die Niche Cocoa Industry, denn sie steht für das erste Abfüllprojekt milchbasierter Produkte in PET-Flaschen, das diese Gesellschaft gestützt auf Sidels langjährige Erfahrung in aseptischer Herstellung realisiert. 

„Unsere Erwartungen wurden vollständig erfüllt. Die aseptische Herstellung flüssiger Molkereiprodukte ist eine komplexe Angelegenheit und war für uns ein völlig neuer Bereich. Sidels technische Experten und die engagierten lokalen Vertriebs- und Projektmanagementteams haben partnerschaftlich ihr Wissen und ihre Kompetenzen mit uns geteilt und uns bei jedem Schritt hervorragend angeleitet. Auf diese Weise konnten wir erfolgreich die erste und ausschließlich lokal produzierte und aseptisch abgefüllte Schokoladenmilch in Ghana auf den Markt bringen.“ kommentiert Edmund A. Poku, CEO der Niche Cocoa Industry

Bassam Oussaifi, Vice President Sales der Region Naher Osten und Afrika bei Sidel, erläutert: „Wir freuen uns sehr, dass dieses Projekt unserem Kunden dabei hilft, dem Ziel, Afrikas führender Hersteller von Kakaoprodukten zu werden, einen Schritt näher zu kommen.“

Da sich Niche Cocoa Industry für die Verwendung der PET-Flasche, einen 100-prozentig recyclingfähigen, erschwinglichen, lebensmittelsicheren und leichten Behälter, entschieden hat, optierte sie für Predis, Sidels aseptische Trockensterilisationstechnologie für Preformen. Die Aseptic Combi Predis liefert optimale Lebensmittelsicherheit und Produktqualität und wurde bereits in über 200 Lösungen weltweit installiert. Predis ist bekannt für die einfache Bedienbarkeit und reduziert außerdem den Verbrauch von Wasser und Chemikalien. Mit dieser Technologie wurden seit ihrer Einführung über 120 Milliarden Flaschen weltweit sterilisiert.

Beide Parteien haben eng zusammengearbeitet, um den planmäßigen Ablauf des Projekts sicherzustellen. Niche Cocoa Industry musste Sidels Erfahrung in aseptischer Abfüllung in Anspruch nehmen, um die Herausforderungen zu meistern, die dieses erstmalige Projekt in Ghana mit sich brachte. Die Anlage arbeitet mit einer Effizienz von 99,6 Prozent und hat den Kunden in hohem Maß zufrieden gestellt.

Aseptische PET-Lösung

Die aseptische PET-Komplettlösung (16.000 Flaschen/Stunde) integriert Technologien von Tetra Pak Processing Systems und Sidels Aseptic Combi Predis mit Trockensterilisation der Preformen und Verschlüsse sowie zwei Einheiten der Gebo OptiDry, einen Sleeve-Etikettierer, einen Schrumpfpacker VersaFilm Access und einen Stretchwickler. Außerdem lieferte Sidel sein Datenerfassungs- und Anlagenintelligenzsystem EIT (Efficiency Improvement Tool), das Kunden aus der Getränkebranche bereits dabei unterstützt, ungeplante Stillstandszeiten zu senken, Abfälle und Kosten zu reduzieren und die Anlagenleistung zu steigern.

Niche Cocoa Industry. wurde 2011 gegründet und fertigt hochwertige, halbfertige Kakaoprodukte, wie zum Beispiel Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaokuchen und Kakaopulver, für den Export. Die Gesellschaft mit Sitz in Tema, in der Nähe der ghanaischen Hauptstadt, hat eine installierte Verarbeitungskapazität von 90.000 Tonnen pro Jahr. Über Niche Confectionery Ghana, ihre Sparte für Verbraucherprodukte, fertigt sie hochwertige Endprodukte für den heimischen Markt und den Export. Dazu gehören Schokoladentafeln, Schokoladencremes, Pulver für Schokoladengetränke und ein trinkfertiges Schokoladengetränk. Ghana ist der zweitgrößte Kakaoerzeuger und Lieferant hochwertiger Kakaobohnen in loser Form auf der Welt.

Innovation und Wachstum auf dem afrikanischen Markt

Sidel bedient den afrikanischen Markt seit vielen Jahren und arbeitet eng mit Kunden in der Getränke-, Lebensmittel-, Haushalts- und Körperpflegeverpackungsbranche zusammen, damit diese ihre geschäftlichen Ziele erreichen. Sidel trägt mit Innovationen, wie zum Beispiel^ der aseptischen Getränkeherstellung und anderen Verpackungslösungen, die den Kunden nützen und die Umwelt so wenig wie möglich belasten, zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region und ihrem nachhaltigen und verantwortungsvollen Wachstum bei. Sidel hat die Erweiterung der Aktivitäten in Afrika letztes Jahr mit der Eröffnung einer neuen regionalen Geschäftsstelle in Nairobi (Kenia) fortgesetzt, um die Kunden in Ostafrika zu bedienen.