VERPACKEN & KENNZEICHNEN



 Haltbarkeit und Frische maximieren 

Präzise Kontrolle für Vakuumverpackungen 

Thyracont Vacuum Instruments GmbH

Vakuumverpackungen sind in der Lebensmittelindustrie beliebt, um die Haltbarkeit und Frische von Produkten zu maximieren. Eine entscheidende Rolle spielt dabei die präzise Kontrolle des Vakuums, da selbst geringe Abweichungen in der Verpackungstechnik die Produktqualität beeinflussen können. Kompakt-Vakuummeter bieten hier eine effiziente Lösung zur schnellen und zuverlässigen Überprüfung des Drucks in Verpackungen und Produktionsprozessen.

Vakuumverpacken verhindert das Wachstum von sauerstoffabhängigen Bakterien und die damit verbundene Oxidation, wodurch Frische, Geschmack und Qualität von Lebensmitteln länger erhalten bleiben. Geeignete Vakuumpumpen entziehen den Verpackungsbeuteln Luft und damit den Großteil des Sauerstoffs. Ist das erforderliche Vakuum erreicht, werden die Beutel luftdicht versiegelt. Durch den Einsatz von Thyracont VD810 Kompakt-Vakuummetern können Hersteller die einwandfreie Funktion der Verpackungsmaschinen überprüfen und so die Qualität der Verpackungen sicherstellen.

Die digitalen Thyracont VD810 Vakuummeter sind kompakte Messgeräte, die eine schnelle Kontrolle von Verpackungsvorgängen ermöglichen. Ausgestattet mit einem Piezo Keramiksensor misst das VD810 gasartunabhängig Absolut- und Relativdruck im Grobvakuumbereich von 2000 bis 1mbar (abs.) sowie -1060 bis +1200 mbar (rel.). Die Folientastatur des Geräts ermöglicht eine komfortable, menügesteuerte Benutzerführung. Ein interner Datenlogger speichert mehrere separate Messreihen mit Echtzeitstempel. Alle erfassten Daten lassen sich während oder nach der Messung über die USB-Schnittstelle oder optional via Bluetooth LE auf PC oder Tablet übertragen.

Einsatz in der Lebensmittelindustrie

Ob Fleisch- und Wurstwaren, Käse oder Backwaren, frische Obst- und Gemüseprodukte – eine regelmäßige Kontrolle der Verpackungsmaschinen hilft Herstellern, Verpackungsfehler zu minimieren und die Produktsicherheit zu gewährleisten. Dazu lassen sich die VD810 Kompakt-Vakuummeter bei Bedarf direkt in die Verpackung einschweißen. So können Rückschlüsse über den erreichten Enddruck und die Dichtigkeit der Verpackung gezogen sowie Transportparameter überwacht werden. Per Bluetooth kann zudem eine Online-Messung innerhalb der verschlossenen Packung gestartet werden.

Mehr Effizienz, weniger Ausschuss

Die Investition in präzise Vakuummesstechnik wie das VD810 bietet Lebensmittelherstellern eine Möglichkeit, Verpackungsprozesse zu optimieren, die Produktqualität zu verbessern und die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Unternehmen, die auf moderne Messtechnik setzen, profitieren von einer höheren Effizienz und einer verbesserten Wettbewerbsfähigkeit.

Thyracont Vacuum Instruments steht seit mehr als 50 Jahren für Vakuummesstechnik „Made in Germany“. Produkte von Thyracont vereinen aktuelle Technologie mit hoher Präzision und Qualität. Mit einer breiten Palette an Messprinzipien, die in verschiedenen Kombinationen einen Bereich von 2000 bis 3e-11 mbar abdecken, bietet Thyracont Lösungen für nahezu jeden Vakuumprozess.